Fuet Menorquí

5,00

Fuet menorquí

Categoria:

Descripció

Embotit de porc en budell natural de porc

El fuet menorquí es un embutido crudo y curado.

Ideal com a aperitiu i acompanyar-lo amb cervesa o vi, ja que té un toc picant.

Consumir cru i tallat a rodanxes fines.

Fet a mà i curat en el nostre assecador natural. 

Preparat de carn magra i cansalada picada, condimentada amb sal i espècies.

Elaboració: Tots els ingredients es barregen, s'emboteixen en tripes naturals de porc i es permeten assecar.

Ingredients: Porc magre i pebrot blanc de cansalada picada de porc, sal i sals nitrificants.

Elaboració pròpia

Piezas de Aproximadamiente: 230 gr.
(Envasat al buit)

caCatalà