Descripción
Embutido de tripa natural
El fuet menorquí es un embutido crudo y curado.
Ideal como aperitivo y acompañarlo con cerveza o vino, ya que tiene un toque picante.
Consumir crudo y cortado en finas lonchas.
Elaborado artesanalmente y curado en nuestro secadero natural.
Elaborado a partir de carne magra y tocino picado,condimentado con sal y especias.
Elaboración: Se mezclan todos los ingredientes, se embude en la tripa tripas de cerdo natural y se deja secar.
Ingredientes: Carne magra de cerdo y tocino de cerdo picado pimienta blanca, sal y sales nitrificantes.
Elaboración propia
Piezas de Aproximadamiente: 230 gr.
(Se sirven al vacio)