Fuet Menorquí

Descripción

Embutido de tripa natural

El fuet menorquí es un embutido crudo y curado.

Ideal como aperitivo y acompañarlo con cerveza o vino, ya que tiene un toque picante.

Elaborado artesanalmente y curado en nuestro secadero natural. 

Elaborado a partir de carne magra y tocino picado,condimentado con sal y especias.

Elaboración: Se mezclan todos los ingredientes, se embude en la tripa tripas de cerdo natural  y se deja secar.

Ingredientes: Carne magra de cerdo y tocino de cerdo picado pimienta blanca, sal y sales nitrificantes.

Elaboración propia

Piezas de Aproximadamiente: 230 gr.
(Se sirven al vacio)